طريقة عمل الطحينة فى البيت 156
صنع الطحينة الخام فى البيت سهل جداًنصف كوب سمسم ابيض
المقادير
:
ربع كوب زيت
معلقة صغيرة دقيق
ربع معلقة صغيرة ملح
الطريقةنحمص السمسم مع الدقيق والملح فى طاسة ناشفة بدون ان يتغير لون السمسم
– نسخنه فقط مع التقليب – وأول ما يبدأ يطأطأ نطفى النار
ونقلبه فى مطحنة التوابل ونضربه وهو ساخن مع الدقيق المحمص والملح
حتى يصبح ناعم جداً –
وبعدين نضيف الزيت ونضرب كمان حتى نحصل على طحينة ناعمة
نضع الطحينة فى برطمان لحين الاستخدام
المصدر:my 2 cent
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافيه ويبارك فيك ياغاليه
دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
(رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )
للمحتشمات ( أعجبني )
هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
(د. فواز اللعبون )
يسلموووا ياقمر
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر