السلام عليكم
اليوم بقدم لكم دجاج مشوي
المكونات :
نصف دجاج مقطع لجزئين
بهارات دجاج
ملعقه صغيرة كركم وشويه قرفه مطحونه
ملعقه بهار الكاري
ملعقتين الملح
ملعقه صغيرة ملح صيني اذا توفرت
حبه عصير ليمون الكبير واذا عندك استخدمي الليمون الصغير 3 حبات
1 ملعقة طعام الثوم مطحون
3 ملاعق زيت
الطريقه
الدجاج نشرحها شرايح زي كيدا
وباقي المكونات كلها نحطها في صحن ونخلطها
مسحنا كل اجزاء الدجاج بالخلطه
وحطينها على الشويه
لمن يستوي من تحت نقلب للجهه التانيه
خلاص استوت من الجهتين
بالعافيهه
مواقع النشر