السلام عليكم ورحمه الله وبركاتو:
جبت لكم اليوم مقادير كبده الفلفل الرومي بسم الله نبدأ:
كبده مقطعه الى قطع شرائح
بصله مفرومه
فلفل رومي اخضر شرائح
// // احمر شرائح
// // اصفر شرائح
نصف ملعقه طعام ملح
ملعقه شاي فلفل اسود
ربع كاسه زيت
الطريقه:
1- تغسل الكبده جيدا وتصفى
2- اقدحي الزيت وضعي عليه البصل ويقلب الى ان يصفر ويضع عليه الكبده والبهارات والفلفل الرومي وتقلب لمده 4 دقائق
3- ضعيها في صحن التقديم .
وبي الصحه والعافيه.
اميره الورد
مواقع النشر