نقطع البطاطس قطع صغيرة +كوسة شرائح+فلفل احمر و اخضر قطع صغيرة+لب القوق قطع صغيرة....الكل في مقلاة فيها زيت ساخن و فوق نار نضع الكل للقلي في الزيت بعدماينضج الكل نضيف زيتون قطع++++++ناخذ البيض علي حسب الخضر {عينك ميزانك}نخفقه +ملح+بهار نضيف البيض للخض ر بعدما تتحمر الجهة الاولى نقلب الجهة التانية برفق لتتحمر
مواقع النشر