قلاية الطماطم الغزاوية مشاركتي 45 بمسابقة الربيع

["دودو"]

قبل كام يوم عملت كام طبق مقبلات

قلت لازم خواتي في المنتدى يشاركوني فيهم

1- قلاية الطماطم الغزاوية الشهيرة

محتاجين طماطم مقطعه شرحات



ثوم+ فلفل اخضر مهروسين مع شوية ملح

نقوم بوضع الطماطم في قلاية مع القليل من الزيت على النار

ونشرها بشوية ملح ونقوم بتغطيتها حتى تنضج الطماطم قليلا

نهرس الثوم والفلفل مع بعض ثم نضيفهم الى الطماطم ونتركها حتى تنضج تماما من دون تحريكها



بعد تمام النضج تقدم والف صحة وهنا على قلوبكم



2- الافوكادوا

نقوم بتقطيع الافوكادوا بالطريقه المفضلة لديك

نضيف له رشة ملح وعصرة ليمون





ويقدم والف صحة وهنا

3 - الباذنجان المقلي

نقوم بتقشير الباذنجان وقلية

ثم نرتبه في صحن ونضيف الصوص على وجهه

الصوص مكون من فلفل اخضر + ثوم نهرسهم جيداً



ثم نضيف الهم عصرة ليمون وملعقه طحينه ونحركها جيداً

ثم نضيفها على وجهه الباذنجان المقلي





وتلذذي بالطعم

[بنت المساعيد]

راااائع يالغالية ..

كثير حلووين هالمقبلات

تسلمي لطرحك

ننتظر جديدك

[الاحتساب]

حلو تسلمين

[مونا ليزا]

مقبلات مشهية تسلم الايادي حبيبتي
وعليكم بالعافية ان شاء الله